Sobre os conteúdos discutidos em sala de aula, responda:

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  1. Microrganismo que pode causar doenças alimentares.
  2. Processo biológico usado na produção de iogurte e queijos.
  3. Conjunto de etapas que transforma a matéria-prima em produto final.
  4. Microrganismo visível ao olho nu que pode estragar alimentos.
  5. Elemento de origem vegetal ou animal usado na produção de alimentos.
  6. Ação de remover sujeiras visíveis em utensílios e superfícies.
  7. Campo da ciência que estuda os microrganismos nos alimentos.
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