Trabalhos nos Engenhos.

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  1. Era responsável por administrar toda a sua propriedade.
  2. Esses animais foram trazidos para o Brasil, passando a ser usados na alimentação
  3. Cuidava dos rebanhos bovinos eram homens livres
  4. Eram forçados a fazer trabalhos braçais sem receber nenhum pagamento por isso.
  5. Fiscalizava e controlava o trabalho dos escravizados.
  6. Eram responsáveis pela produção e pela qualidade do que era produzido.
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