Cruzadinha

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  1. Detergente utilizado para remoção de gordura e proteína
  2. Método de sanitização não corrosivo mas que não deve ser utilizado em plástico
  3. Agente utilizado no processo de limpeza
  4. Método de sanitização que não deixa resíduo usado na água e na área da saúde
  5. Detergente utilizado na remoção de resíduos minerais
  6. Método de pré-limpeza de baixa pressão que deve ser associado à limpeza manual
  7. Método de higienização usado em tubulações e equipamentos que não desmontáveis
  8. Método de limpeza que possui maior risco de falha
  9. Agente responsável por reduzir a carga de contaminantes na higienização
  10. Superfície de fácil higienização amplamente usada na indústria alimentícia
  11. Equipamento usado na higienização a seco em locais de baixa umidade
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